本報(bào)訊（楊軍 記者潘宏宇）近日，2025龍江美食薈暨“龍江盛宴四方客，匯享美味雙鴨山”餐飲促消費(fèi)活動(dòng)在雙鴨山市尖山區(qū)青野夜巷啟幕，百余家省內(nèi)優(yōu)秀餐飲企業(yè)攜地方風(fēng)味各式美食，為雙鴨山市民帶來一場(chǎng)“逛吃全龍江”的美食嘉年華。
百企云集，美味競(jìng)放。啟幕當(dāng)晚進(jìn)行了“龍江味道美食發(fā)布”，飽含龍江風(fēng)情的味覺名錄，不僅是一場(chǎng)美味的揭曉，更是一次龍江飲食文化的深度呈現(xiàn)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)集中展示了涵蓋省內(nèi)各地特色美食、雙鴨山老字號(hào)名吃、優(yōu)質(zhì)食材及非遺技藝在內(nèi)的95個(gè)具有地域特色的品類，充分展現(xiàn)了龍江美食的獨(dú)特魅力。
本次活動(dòng)以美食為紐帶，通過豐富多彩的美食體驗(yàn)活動(dòng)，促進(jìn)餐飲與文旅等相關(guān)產(chǎn)業(yè)深度融合?，F(xiàn)場(chǎng)設(shè)立了創(chuàng)意文化專區(qū)，雙鴨山的蘆葦畫、北沉香木雕、魚皮畫、鉤編等非遺項(xiàng)目與美食展演聯(lián)動(dòng)，為游客提供了“邊吃邊賞”的沉浸式體驗(yàn)。優(yōu)質(zhì)食材展銷區(qū)則聚焦“黑土優(yōu)品”“九珍十八品”“農(nóng)墾紅興隆”等地理標(biāo)志產(chǎn)品，現(xiàn)場(chǎng)展示東北黑蜂、新明木耳和東北王礦泉水等原料優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)化“從田間到餐桌”的品牌認(rèn)知。
為鼓勵(lì)廣大市民踴躍消費(fèi)，雙鴨山市還特投入30萬元政府促消費(fèi)資金，通過現(xiàn)場(chǎng)折扣、消費(fèi)補(bǔ)貼等惠民方式，讓龍江美食走進(jìn)千家萬戶。